英数【A～Z】

PFOA、PFOS

• PFOA（パーフルオロオクタン酸）、PFOS（パーフルオロオクタンスルホン酸）。これらはフッ素系界面活性剤と呼ばれ、分子内に親水性と親油性の両方を持っている。このため撥水剤，防汚剤、難燃剤、調理器具焦げ付き防止剤等に広く用いられている。しかし、構造的な安定性から、環境中での残留性や生体中の蓄積性が問題視され、EUをはじめ世界的に規制の流れが起きている。両物質とも、日本では2002年に化審法の第二種監視化学物質に指定。急性毒性についてはあまり強くなく、人への有害性については疫学調査の結果、有意な影響はみられないとされているものの、近年、発癌性が示唆されるという知見も集積されつつある。